お酒

豊富な経験を持つ料理人による料理

新鮮な食材を使った料理を提供し、訪れるたびに新たな感動をお届けする和食屋を営んでいます。和の心を大切にしつつ、現代的な手法で驚きと満足を追求しています。また、豊富な種類の日本酒や焼酎も取り揃え、それぞれの料理の味を引き立てるお酒を厳選しています。お客様の好みに合わせたお酒を阿蘇でご提案しています。

阿蘇にて厳選したお酒を用意

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上質なあか牛をはじめ、厳選した食材を贅沢に使用し、こだわりを持って調理する和食屋を営んでいます。お客様にご満足いただけるよう、和食の美しい芸術と豊かな風味を堪能していただける環境を整えています。料理との相性が抜群の焼酎や日本酒などのお酒も豊富に取り揃え、特別なひとときをお楽しみいただけるよう心を込めてご提供しています。まろやかな味わいの名酒を取り揃え、全国各地から選び抜いた逸品を阿蘇でご案内しています。
阿蘇にて厳選したお酒を用意