ランチ

お客様のニーズに応える丁寧な対応

厳選した食材を活かした贅沢なランチメニューを提供する和食屋を運営しています。阿蘇の豊かな自然の中で育まれたお肉を使用し、こだわりの料理をお楽しみいただけます。季節の新鮮な野菜や地元の食材を使った一品料理も豊富に揃えています。彩り豊かな料理を丁寧に作り上げ、目でも楽しんでいただける工夫をしています。

こだわりの阿蘇名物あか牛のシャトーブリアンステーキなど、多彩なランチメニューをご用意しています。特製のタレで仕上げた小町丼は、あか牛の薄切りをたっぷりとのせた贅沢な一品となっており、食材の良さを存分に堪能していただけるように配慮しています。また、シャトーブリアンステーキについては低温でじっくりと火を通すことで、肉の旨味を引き出すように調理しています。特製の和風ソースとともに味わうことで、一層深い味わいが広がります。